જો તમે મશરૂમ ઉગાડવા માટે નવા હાથ ધરાવો છો, તો આ બ્લોગ તમારી માંગ માટે યોગ્ય રહેશે. સામાન્ય રીતે, ગ્રીનહાઉસમાં મશરૂમ ઉગાડવા એ લાભદાયી અને પ્રમાણમાં સરળ પ્રક્રિયા હોઈ શકે છે. તમને પ્રારંભ કરવામાં મદદ કરવા માટે અહીં એક સામાન્ય માર્ગદર્શિકા છે, ચાલો જોઈએ!
1. યોગ્ય મશરૂમની જાતો પસંદ કરો:
વિવિધ મશરૂમ્સની વૃદ્ધિની જરૂરિયાતો જુદી જુદી હોય છે. ગ્રીનહાઉસની ખેતી માટે લોકપ્રિય પસંદગીઓમાં ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સ, શિયાટેક મશરૂમ્સ અને વ્હાઇટ બટન મશરૂમ્સનો સમાવેશ થાય છે. તમે જે મશરૂમ પ્રજાતિઓ ઉગાડવા માંગો છો તેની ચોક્કસ જરૂરિયાતોનું સંશોધન કરો.
2. સબસ્ટ્રેટ તૈયાર કરો:
મશરૂમ્સને વધવા માટે યોગ્ય સબસ્ટ્રેટની જરૂર છે. સામાન્ય સબસ્ટ્રેટમાં સ્ટ્રો, લાકડાંઈ નો વહેર, લાકડાની ચિપ્સ અને ખાતરનો સમાવેશ થાય છે. મશરૂમની કેટલીક પ્રજાતિઓને ચોક્કસ સબસ્ટ્રેટ તૈયારીઓની જરૂર પડી શકે છે જેમ કે વંધ્યીકરણ અથવા પેશ્ચ્યુરાઇઝેશન. તમારી પસંદ કરેલી મશરૂમની પ્રજાતિઓ માટે ભલામણ કરેલ સબસ્ટ્રેટ તૈયારી પદ્ધતિને અનુસરો.
3. ઇનોક્યુલેશન:
એકવાર સબસ્ટ્રેટ તૈયાર થઈ જાય, તે મશરૂમ સ્પાન રજૂ કરવાનો સમય છે. સ્પાન એ કોલોનાઇઝ્ડ સબસ્ટ્રેટ છે જેમાં મશરૂમ માયસેલિયમ હોય છે - ફૂગનો વનસ્પતિ ભાગ. તમે વિશિષ્ટ સપ્લાયર્સ પાસેથી સ્પાન ખરીદી શકો છો. તમારી પસંદ કરેલી મશરૂમની પ્રજાતિઓ માટે ભલામણ કરેલ ઘનતાને અનુસરીને, આખા સબસ્ટ્રેટમાં સ્પાનને સમાનરૂપે વિતરિત કરો.
4. શ્રેષ્ઠ વૃદ્ધિની પરિસ્થિતિઓ પ્રદાન કરો:
મશરૂમની વૃદ્ધિ માટે યોગ્ય પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ જાળવવી મહત્વપૂર્ણ છે. અહીં ધ્યાનમાં લેવાના કેટલાક મુખ્ય પરિબળો છે:
1) તાપમાન: વિવિધ મશરૂમની પ્રજાતિઓ માટે તાપમાનની જરૂરિયાતો અલગ અલગ હોય છે. સામાન્ય રીતે, 55-75°F (13-24°C) ની તાપમાન શ્રેણી ઘણી પ્રજાતિઓ માટે યોગ્ય છે. મોનિટર કરો અને તે મુજબ તાપમાનને સમાયોજિત કરો.
2) ભેજ: મશરૂમને સફળતાપૂર્વક વધવા માટે ઉચ્ચ ભેજની જરૂર પડે છે. 70-90% ની વચ્ચે ભેજનું સ્તર જાળવવા માટે હ્યુમિડિફાયરનો ઉપયોગ કરો અથવા વધતી જતી જગ્યાને નિયમિતપણે ઝાકળ કરો. તમે ભેજ જાળવી રાખવા માટે વધતા કન્ટેનરને પ્લાસ્ટિકથી પણ ઢાંકી શકો છો.
3) પ્રકાશ: મોટાભાગના મશરૂમ્સને સીધો સૂર્યપ્રકાશની જરૂર હોતી નથી અને તે વિખરાયેલા અથવા પરોક્ષ પ્રકાશને પસંદ કરે છે. આસપાસના પ્રકાશની થોડી માત્રા સામાન્ય રીતે પૂરતી હોય છે. મશરૂમ્સને સીધા સૂર્યપ્રકાશમાં લાવવાનું ટાળો, કારણ કે તે ગરમીનું નિર્માણ અને સૂકવણીનું કારણ બની શકે છે.
4) વેન્ટિલેશન: કાર્બન ડાયોક્સાઇડના સંચયને રોકવા અને ભેજનું સ્તર નિયંત્રિત કરવા માટે હવાનો સારો પ્રવાહ જરૂરી છે. ગ્રીનહાઉસમાં યોગ્ય હવાનું પરિભ્રમણ સુનિશ્ચિત કરવા માટે પંખા અથવા વેન્ટ્સ ઇન્સ્ટોલ કરો.
5) પાણી આપવાની વ્યવસ્થા કરો: મશરૂમને તેમના વિકાસ ચક્ર દરમ્યાન સતત ભેજની જરૂર હોય છે. જરૂર મુજબ સબસ્ટ્રેટમાં ભેજનું પ્રમાણ અને પાણીનું નિરીક્ષણ કરો. વધારે પાણી પીવાનું ટાળો, કારણ કે તે બેક્ટેરિયલ અથવા ફંગલ દૂષણ તરફ દોરી શકે છે.
આ વધતી જતી પરિસ્થિતિઓના આધારે, મશરૂમની ખેતી માટે ગ્રીનહાઉસનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. કારણ કે આપણે ગ્રીનહાઉસમાં વધતા પર્યાવરણને ચોક્કસ રીતે નિયંત્રિત કરી શકીએ છીએ. કેટલાક હોઈ શકે છેમશરૂમ ગ્રીનહાઉસપ્રકારો જેમાં તમને રસ છે.
5. જીવાતો અને રોગોનું નિયંત્રણ:
તમારા મશરૂમના પાક પર નજીકથી નજર રાખો અને જંતુઓ અથવા રોગોના કોઈપણ ચિહ્નોને તરત જ સંબોધિત કરો. કોઈપણ દૂષિત અથવા રોગગ્રસ્ત મશરૂમ્સ દૂર કરો અને ગ્રીનહાઉસમાં સારી સ્વચ્છતા જાળવો.
જો તમે ગ્રીનહાઉસનો ઉપયોગ કરવા માટે આ પગલાંઓ અનુસરો છો, તો તમારી પાસે સારી મશરૂમની ઉપજ હશે. વધુ વિગતોની ચર્ચા કરવા માટે અમારો સંપર્ક કરવા માટે નિઃસંકોચ.
ફોન: +86 13550100793
પોસ્ટ સમય: જુલાઈ-04-2023
