શું તમને શિયાળાના ઠંડા મહિનાઓમાં તાજા લેટીસની ઝંખના છે? ચિંતા કરશો નહીં! ગ્રીનહાઉસમાં લેટીસ ઉગાડવો એ એક ફળદાયી અને સ્વાદિષ્ટ અનુભવ હોઈ શકે છે. શિયાળાના લેટીસ ઉગાડનારા વ્યાવસાયિક બનવા માટે આ સરળ માર્ગદર્શિકા અનુસરો.
શિયાળાના ગ્રીનહાઉસ વાવેતર માટે જમીન તૈયાર કરવી
માટી સ્વસ્થ લેટીસના વિકાસ માટે પાયો છે. છૂટક, ફળદ્રુપ રેતાળ લોમ અથવા માટી લોમ માટી પસંદ કરો. આ પ્રકારની માટીમાં સારી હવા અભેદ્યતા હોય છે, જેનાથી લેટીસના મૂળ મુક્તપણે શ્વાસ લઈ શકે છે અને પાણી ભરાતું અટકાવે છે. પ્રતિ એકર 3,000-5,000 કિલોગ્રામ સારી રીતે સડેલું કાર્બનિક ખાતર અને 30-40 કિલોગ્રામ સંયોજન ખાતર ઉમેરો. 30 સેન્ટિમીટરની ઊંડાઈ સુધી ખેડાણ કરીને ખાતરને જમીનમાં સારી રીતે ભેળવો. આ ખાતરી કરે છે કે લેટીસને શરૂઆતથી જ જરૂરી બધા પોષક તત્વો મળે છે. તમારી જમીનને સ્વસ્થ અને જીવાતમુક્ત રાખવા માટે, તેને 50% થિયોફેનેટ-મિથાઈલ અને મેન્કોઝેબના મિશ્રણથી માવજત કરો. આ પગલું તમારા લેટીસના વિકાસ માટે સ્વચ્છ અને સ્વસ્થ વાતાવરણ બનાવશે.

શિયાળા દરમિયાન ગ્રીનહાઉસમાં વધારાનું ઇન્સ્યુલેશન ઉમેરવું
શિયાળામાં તમારા ગ્રીનહાઉસને ગરમ રાખવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ઇન્સ્યુલેશનના વધારાના સ્તરો ઉમેરવાથી મોટો ફરક પડી શકે છે. તમારા ગ્રીનહાઉસ કવરની જાડાઈ 5 સેન્ટિમીટર સુધી વધારવાથી અંદરનું તાપમાન 3-5 ડિગ્રી સેલ્સિયસ વધી શકે છે. તે તમારા ગ્રીનહાઉસને ઠંડીથી બચાવવા માટે જાડા, હૂંફાળા ધાબળા આપવા જેવું છે. તમે ગ્રીનહાઉસની બાજુઓ અને ટોચ પર ડબલ-લેયરવાળા ઇન્સ્યુલેશન પડદા પણ ઇન્સ્ટોલ કરી શકો છો. આ તાપમાનમાં વધુ 5 ડિગ્રી સેલ્સિયસ વધારો કરી શકે છે. પાછળની દિવાલ પર પ્રતિબિંબીત ફિલ્મ લટકાવવી એ બીજી એક સ્માર્ટ ચાલ છે. તે ગ્રીનહાઉસમાં પ્રકાશને પાછું પ્રતિબિંબિત કરે છે, પ્રકાશ અને ગરમી બંનેમાં વધારો કરે છે. તે વધારાના ઠંડા દિવસો માટે, હીટિંગ બ્લોક્સ, ગ્રીનહાઉસ હીટર અથવા ઇંધણથી ચાલતા ગરમ હવાના ભઠ્ઠીઓનો ઉપયોગ કરવાનું વિચારો. આ ઉપકરણો આપમેળે તાપમાનને સમાયોજિત કરી શકે છે, ખાતરી કરે છે કે તમારું ગ્રીનહાઉસ સ્વાદિષ્ટ ગરમ રહે અને લેટીસના વિકાસ માટે યોગ્ય રહે.
શિયાળામાં હાઇડ્રોપોનિક લેટીસ માટે pH અને EC સ્તરનું નિરીક્ષણ
જો તમે લેટીસ હાઇડ્રોપોનિકલી ઉગાડી રહ્યા છો, તો તમારા પોષક દ્રાવણના pH અને EC સ્તર પર નજર રાખવી જરૂરી છે. લેટીસ 5.8 અને 6.6 ની વચ્ચે pH સ્તર પસંદ કરે છે, જેની આદર્શ શ્રેણી 6.0 થી 6.3 છે. જો pH ખૂબ વધારે હોય, તો થોડું ફેરસ સલ્ફેટ અથવા મોનોપોટેશિયમ ફોસ્ફેટ ઉમેરો. જો તે ખૂબ ઓછું હોય, તો થોડું ચૂનો પાણી મદદ કરશે. ટેસ્ટ સ્ટ્રીપ્સ અથવા pH મીટર વડે સાપ્તાહિક pH તપાસો અને જરૂર મુજબ ગોઠવણો કરો. EC સ્તર, જે પોષક તત્વોની સાંદ્રતાને માપે છે, તે 0.683 અને 1.940 ની વચ્ચે હોવું જોઈએ. યુવાન લેટીસ માટે, 0.8 થી 1.0 ના EC સ્તરનું લક્ષ્ય રાખો. જેમ જેમ છોડ વધે છે, તમે તેને 1.5 થી 1.8 સુધી વધારી શકો છો. સંકેન્દ્રિત પોષક દ્રાવણ ઉમેરીને અથવા હાલના દ્રાવણને પાતળું કરીને EC ને સમાયોજિત કરો. આ ખાતરી કરે છે કે તમારા લેટીસને વૃદ્ધિના દરેક તબક્કે યોગ્ય માત્રામાં પોષક તત્વો મળે છે.
શિયાળા દરમિયાન ગ્રીનહાઉસ લેટીસમાં રોગકારક જીવાણુઓની ઓળખ અને સારવાર
ગ્રીનહાઉસમાં ભેજનું પ્રમાણ વધુ હોવાથી લેટીસ રોગો માટે વધુ સંવેદનશીલ બની શકે છે. ડાઉની માઇલ્ડ્યુ જેવી સામાન્ય સમસ્યાઓ પર નજર રાખો, જેના કારણે પાંદડાની નીચેની બાજુ સફેદ ફૂગ અને પીળાશ પડે છે; નરમ સડો, જેના કારણે ડાળીઓ પાણીમાં પલળી જાય છે, દુર્ગંધ આવે છે; અને ગ્રે ફૂગ, જેના કારણે પાંદડા અને ફૂલો પર ગ્રેશ ફૂગ બને છે. આ સમસ્યાઓને રોકવા માટે, ગ્રીનહાઉસનું તાપમાન 15-20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ અને ભેજ 60%-70% વચ્ચે રાખો. જો તમને રોગના કોઈ ચિહ્નો દેખાય, તો છોડને 75% ક્લોરોથેલોનિલના 600-800 ગણા દ્રાવણ અથવા 58% મેટાલેક્સિલ-મેંગેનીઝ ઝીંકના 500 ગણા દ્રાવણથી સારવાર આપો. રોગકારક જીવાણુઓને દૂર રાખવા અને તમારા લેટીસને સ્વસ્થ રાખવા માટે દર 7-10 દિવસે 2-3 વખત છોડનો છંટકાવ કરો.
શિયાળા દરમિયાન ગ્રીનહાઉસમાં લેટીસ ઉગાડવી એ તાજા પાકનો આનંદ માણવા અને બાગકામની મજા માણવાની એક શ્રેષ્ઠ રીત છે. આ પગલાં અનુસરો, અને તમે સૌથી ઠંડા મહિનામાં પણ તાજાં અને ચપળ લેટીસની લણણી કરી શકશો.

પોસ્ટ સમય: મે-૧૬-૨૦૨૫