ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવતા ટામેટાંની લોકપ્રિયતા વધી રહી છે - અને સારા કારણોસર. યોગ્ય સેટઅપ સાથે, તમે ઉચ્ચ ઉપજ, લાંબી લણણીની ઋતુઓ અને સતત ગુણવત્તાનો આનંદ માણી શકો છો, ભલે બહારનું હવામાન ગમે તે હોય.
પરંતુ તમે ટામેટાંની યોગ્ય જાત કેવી રીતે પસંદ કરશો? કઈ ગ્રીનહાઉસ ડિઝાઇન શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે? રસાયણોનો વધુ પડતો ઉપયોગ કર્યા વિના તમે જીવાતોનો સામનો કેવી રીતે કરશો? અને લણણી પછી ટામેટાંને લાંબા સમય સુધી તાજા કેવી રીતે રાખશો?
આ માર્ગદર્શિકા 2024 માં ગ્રીનહાઉસ ટામેટાંની ખેતી વિશે તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તે બધું આવરી લે છે - વિવિધ પસંદગીથી લઈને સ્માર્ટ સ્ટ્રક્ચર ડિઝાઇન, જંતુ નિયંત્રણ અને લણણી પછીની સંભાળ સુધી.
૧. યોગ્ય ટામેટાંની વિવિધતાથી શરૂઆત કરો
યોગ્ય જાતની પસંદગી એ ઉત્પાદક અને રોગ પ્રતિરોધક પાકની ચાવી છે.
મોટા, લાલ ટામેટાં અને મજબૂત ઉપજ માટે, હોંગયુન નંબર 1 પ્રતિ એકર લગભગ 12 ટન ઉત્પાદન કરે છે અને મજબૂત ફળ આપે છે. જિયાહોંગ એફ1 કોકો પીટ અને રોકવૂલ જેવા માટી વિનાના સેટઅપમાં સારું પ્રદર્શન કરે છે, જે પ્રતિ ચોરસ મીટર 9 કિલોથી વધુ સુધી પહોંચે છે.
ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવામાં, વાયરસ પ્રતિકાર ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. TY જાતો TYLCV (ટામેટા યલો લીફ કર્લ વાયરસ) નો પ્રતિકાર કરવા માટે જાણીતી છે, જે નુકસાન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેજસ્વી રંગો અને ઉચ્ચ બજાર મૂલ્યવાળા નાના, મીઠા ચેરી ટામેટાં માટે, જિનમાલી જાતો એક ઉત્તમ પસંદગી છે.
2. ડિઝાઇન મહત્વની છે: તમારું ગ્રીનહાઉસ ફરક પાડે છે
સારી ગ્રીનહાઉસ ડિઝાઇન તમને તાપમાન, ભેજ અને પ્રકાશને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે - જે પરિબળો ટામેટાના વિકાસને સીધી અસર કરે છે.
ડિફ્યુઝ્ડ લાઇટ ફિલ્મ અથવા ઉચ્ચ-પારદર્શકતાવાળા કાચનો ઉપયોગ પ્રકાશનું વિતરણ વધારે છે, જેના પરિણામે વધુ સમાન ફળ અને સ્વસ્થ છોડ મળે છે. આધુનિક ગ્રીનહાઉસમાં, ડિફ્યુઝ્ડ ગ્લાસનો ઉપયોગ કરવાથી ઉપજ અને ફળના કદમાં મોટો સુધારો જોવા મળ્યો છે.
તાપમાનને નિયંત્રિત કરવા માટે, પંખા અને ભીની દિવાલો ઉનાળાના તાપમાનને 28°C (82°F) ની આસપાસ રાખી શકે છે, જેનાથી ફૂલોનું ખરવાનું પ્રમાણ ઓછું થાય છે. શિયાળામાં, ગરમ હવાના બ્લોઅર અથવા હવા સ્ત્રોત હીટ પંપ તાપમાનને 15°C (59°F) થી ઉપર સ્થિર રાખે છે, જેનાથી ઠંડા તાણને અટકાવી શકાય છે.
ભેજનું નિયંત્રણ પણ એટલું જ મહત્વપૂર્ણ છે. મિસ્ટિંગ સિસ્ટમવાળા ટોચ પર લગાવેલા પંખા હવાને સંતુલિત રાખીને ગ્રે મોલ્ડ અને લીફ મોલ્ડ જેવા રોગો ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
વિવિધ પ્રદેશોને અનુરૂપ વિવિધ રચનાઓ:
- ગોથિક શૈલીના ગ્રીનહાઉસ ઠંડા, પવનવાળા વિસ્તારો માટે આદર્શ છે કારણ કે તેમના મજબૂત ડ્રેનેજ અને બરફના ભાર પ્રતિકારકતા છે.
- વેન્લો ગ્લાસ ગ્રીનહાઉસ ઓટોમેશન અને વ્યાવસાયિક ખેતી માટે ઉત્તમ છે.
- ઓછા ખર્ચ અને લવચીક સેટઅપને કારણે ઉષ્ણકટિબંધીય અથવા વિકાસશીલ દેશોમાં મલ્ટી-સ્પાન પ્લાસ્ટિક ગ્રીનહાઉસનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.
ચેંગફેઈ ગ્રીનહાઉસ, 28 વર્ષથી વધુનો અનુભવ ધરાવતું, વિવિધ પાક, આબોહવા અને બજેટ માટે તૈયાર ગ્રીનહાઉસ સોલ્યુશન્સ પ્રદાન કરે છે. તેમની ટીમ તમને ડિઝાઇનથી લઈને વેચાણ પછીની સેવા સુધી સપોર્ટ કરે છે, વિશ્વભરના ખેડૂતો માટે કાર્યક્ષમ, ઉત્પાદક ગ્રીનહાઉસ સુનિશ્ચિત કરે છે.
૩. જીવાત અને રોગ નિયંત્રણ: નિવારણ વધુ સ્માર્ટ છે
ટામેટાં ઘણીવાર સફેદ માખી, એફિડ અને ફૂદાં જેવા જીવાતોનું નિશાન બને છે. બચાવની પહેલી હરોળ ભૌતિક છે - જંતુઓની જાળી અને ચીકણા ફાંસો જીવાતોને પ્રવેશતા અટકાવવામાં મદદ કરે છે.
જૈવિક નિયંત્રણ એ પર્યાવરણને અનુકૂળ અને ટકાઉ વિકલ્પ છે. એન્કાર્સિયા ફોર્મોસા અને લેડીબગ્સ જેવા ફાયદાકારક જંતુઓ ગ્રીનહાઉસની અંદર સંતુલન જાળવવામાં અને રસાયણોનો ઉપયોગ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
ગ્રે મોલ્ડ અને લેટ બ્લાઈટ જેવા રોગો માટે, પ્રતિકારક શક્તિના નિર્માણને ટાળવા માટે માઇક્રોબાયલ-આધારિત સારવાર લાગુ કરો અને ઓછા અવશેષ ધરાવતા રસાયણોનો ઉપયોગ કરો.
૪. લણણી પછી: ટામેટાંને તાજા અને બજારમાં ઉપલબ્ધ રાખવા
સમય મહત્વપૂર્ણ છે. ટામેટાંની કઠિનતા અને સ્વાદના શ્રેષ્ઠ સંતુલન માટે 80-90% પાકેલા સમયે કાપણી કરો. ગરમીના તાણ અને ભેજના નુકશાનને ટાળવા માટે તેમને વહેલી સવારે અથવા મોડી સાંજે ચૂંટો.
પ્રી-કૂલિંગ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે - સૂક્ષ્મજીવાણુઓની વૃદ્ધિ ધીમી કરવા અને બગાડમાં વિલંબ કરવા માટે તાપમાન 10-12°C (50-54°F) સુધી ઘટાડવું. કદ અને રંગ દ્વારા ગ્રેડિંગ અને પેકિંગ ફળનું રક્ષણ કરે છે અને શેલ્ફ આકર્ષણ વધારે છે.
ગ્રીનહાઉસથી બજાર સુધી સારી રીતે સંચાલિત કોલ્ડ ચેઇન 15 દિવસ સુધી શેલ્ફ લાઇફ વધારી શકે છે, જે તમને તાજા, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ટામેટાં સાથે દૂરના બજારો સુધી પહોંચવામાં મદદ કરે છે.
સ્માર્ટ બનો, દૂર સુધી વેચો
ગ્રીનહાઉસ ટામેટાં ઉગાડવા એ ફક્ત બીજ વાવવા કરતાં વધુ છે. તમારે આનુવંશિકતા, રચના, આબોહવા નિયંત્રણ અને લણણી પછીની સંભાળના યોગ્ય સંયોજનની જરૂર છે.
અહીં એક ટૂંકી સમીક્ષા છે:
- રોગ પ્રતિરોધક, ઉચ્ચ ઉપજ આપતી ટામેટાંની જાતો પસંદ કરો.
- ગ્રીનહાઉસ ડિઝાઇન કરો જે પ્રકાશ, તાપમાન અને ભેજને શ્રેષ્ઠ બનાવે છે.
- રસાયણો ઘટાડવા માટે સ્માર્ટ જંતુ નિયંત્રણ વ્યૂહરચનાઓનો અમલ કરો
- લણણી પછી ટામેટાંને કાળજીપૂર્વક સંભાળો જેથી તેનો ઉપયોગ લાંબા સમય સુધી થાય.
ભલે તમે વાણિજ્યિક ખેડૂત હોવ અથવા નવા કૃષિ રોકાણનું આયોજન કરી રહ્યા હોવ, આ વ્યૂહરચનાઓ તમને વધુ સ્માર્ટ બનવામાં અને વધુ વેચાણ કરવામાં મદદ કરશે.
તમારા આદર્શ ગ્રીનહાઉસ ડિઝાઇન કરવામાં અથવા યોગ્ય ગ્રીનહાઉસ પસંદ કરવામાં મદદ જોઈએ છે?હાઇડ્રોપોનિક સિસ્ટમ? કસ્ટમ સોલ્યુશન માટે સંપર્ક કરવા માટે નિઃસંકોચ રહો!
અમારી સાથે વધુ ચર્ચા કરવા માટે આપનું સ્વાગત છે!
પોસ્ટ સમય: એપ્રિલ-27-2025
ચેટ કરવા માટે ક્લિક કરો